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市场监督管理局2025年校园食品安全典型案例（二）
来源:5E对战
市场监督管理局
2025-07-08 09:42
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为进一步落实市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署要求，不断强化校园食品安全管理，今年以来，5E对战
市场监督管理局积极开展校园食堂安全专项整治工作，通过案件查办处置校园食品安全问题，强化校园食品安全保障，提升广大师生及家长对校园食品安全获得感、幸福感和安全感。现公布以下校园食品安全典型案例：
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市场监督管理局查处某中学餐具清洗消毒不合格案
【案情经过】：受我局委托，某第三方机构对我局辖区内某中学食堂内清洗消毒后的餐具进行检验，经检验该批次餐具不合格。当事人餐具清洗消毒不合格的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令当事人改正违法行为，并给予警告。
【典型意义】：《中华人民共和国食品安全法》规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具使用后应当洗净，保持清洁。本案的查处对于督促学校食堂落实餐饮具的清洗消毒制度，保障在校师生健康安全，规范学校食堂操作行为具有指导意义。
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闽公网安备：35018202000193号
